Weissburgunder trocken

Mit dem Riesling vom Buntsandstein keltert die Familie Meier einen typischen Pfälzer Riesling. Typisch Pfalz meint typisch lecker! Er macht. wirklich Spass! Die sonnenverwöhnte Südwest-Lage kombiniert mit dem sandigen Boden sorgt für einen einzigartigen Geschmack. Der Wein ist knalltrocken, würzig und zugleich ungemein saftig, rund, aber auch wiederum sehr erfrischend. Er hat gerade noch 0,3 Gramm Restzucker. Er verströmt ein wunderbares Riesling Bouquet, das an helles Kernobst und gelbes Steinobst erinnert, unterlegt von feiner, salziger, langer Mineralität. Im Auftakt erinnert er an Feuerstein, zitrische Noten, Thymian und Blüten, dann, und vor allem im Gaumen, an Aprikose sowie Apfel, Gestein und an einen herben Zitrusabrieb.