Weingut Hans Leo Christoffel

Ürzig, Deutschland

Hans-Leo Christoffel hat dieses 3.5 Hektar grosse Gut in den 80er- und 90er-Jahren an die Spitze der Region geführt. 2001 mit 65 Jahren verpachtete er es an seinen Ürziger Kollegen Robert Eymael, resp. an den Mönchhof. Die Fläche des Guts soll in ihrer Substanz erhalten und die Weine sollen weiterhin unter gleichem Etikett vermarktet werden. Der Ausbau der Weine erfolgt in einem abgeschlossenen Teil des Mönchhofs. Die Rebberg und die Kellerarbeit werden von Robert Eymael und seiner Equipe ausgeführt. Hans-Leo Christoffel ist aber nach wie vor mit Rat und Tat dabei.