Merlot
AOC St. Gallen
2021 Schweiz, St. Gallen
Rotwein (100% Merlot)
Optimale Trinkreife: ≈2024-2028 Alkoholgehalt (%): 13.00
Weingut: Wein Berneck GmbH
Der Bernecker Merlot vom «Häldeli» ist eingebettet in einen Felsenzug der die Tageswärme schön speichert und sehr reife, aromatisch kräftige Trauben hervorbringt, eine der besten Bernecker Lagen. Der Wein wird zwei Jahre im Barrique gelagert und dann unfiltriert von Hand abgefüllt. Schöne dichte Aromatik, Röstaromen, Länge und dunkle Früchte.
Hervorragend kombinierbar zu Kalbfleisch, Lamm, Wild oder Pasta.
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