Weingut Erbhof Unterganzner

Kardaun, Italien

Am Ostrand des Bozner Beckens auf ortstypischem Porphyrfels gebaut, liegt auf 285 m Meereshöhe der Erbhof Mayr-Unterganzner. Von alters her wird hier Wein angebaut. Die Bozner Beckenlage bedingt vorzügliche Voraussetzungen für die Rebkultur. Schon immer haben sich die Unterganzner mit der Kunst des Kelterns beschäftigt. Durch die bewusst schonende Verarbeitung der Trauben und durch den vorsichtigen Umgang mit dem Endprodukt Wein soll die im Weinberg mühsam erarbeitete Qualität gefördert und erhalten werden. Mit viel Kreativität und Liebe zur Rebe entstehen exclusive Weine für besondere Menschen.